まいぷれ編集部が行く!
2021年2月24日にリニューアルした「サミットストア新座片山店」が凄い! 行って楽しい「サミットストア新座片山店」にまいぷれ編集部が潜入取材をしてきました。
今回の「まいぷれ編集部が行く」は、2021年2月24日(水)に大幅リニューアルとなった「サミットストア新座片山店」に潜入取材!
オープンキッチンで総菜コーナーの厨房が見えたり、鮮魚コーナーでも魚をさばいている所が見えて、好みの加工を気楽にお願いできるようになったりと、嬉しいリニューアルがたくさん行われました。パンコーナーやフルーツコーナーでもお洒落なキッチンが見えて安心で楽しい作りとなっています。
この「見える化」により、地域のお客様とのコミュニケーションが今までよりも取りやすい環境になり、買い物がしやすく「通いたくなる」楽しいスーパーへと進化。
そしてもう一つの凄い所は「案内係」がいる所。
「○○の商品はどこにあるのかな~」「こんな商品を置いてほしい」など、お客様の声にこたえてくれます。
まいぷれ編集部も「え?そんなこと頼んでいいの?」と思いましたが、取材当日も様々な要望におこたえしている案内係の方の姿をみて、本当だ~と感じました。これは凄いサービスです!
それでは早速、サミットストア新座片山店に潜入!
各コーナーごと順番に紹介していきましょう♪
店内を紹介する前に店長と案内係、スタッフの方に色々と聞いてみましょう!
取材当日は店長も案内係の方も大忙し。お客様の要望に笑顔でこたえている姿が印象的でした。
まずは佐藤店長にお忙しい中、インタビューをしました。
ーまいぷれ編集部
今のお気持ちは?
ー佐藤店長
とても嬉しいです!
オープンしてたくさんのお客様に喜んでいただけています。
ーまいぷれ編集部
どんな所に喜んでいただけていますか?
ー佐藤店長
品揃えも良くなり、配達サービスも始めたので大変好評です。
近隣にコンビニが少ないので、公共料金が当店で支払えるようになったことはお客様に大変喜んでいただけています。お陰様で予定よりも多くお客様にご来店いただけています。
ーまいぷれ編集部
店長から見たお店の魅力はどんな所ですか?
ー佐藤店長
全部です(笑)
一番は明るい従業員が多いこと。いつも明るいお店作りに心掛けていまして、お客様も従業員も気持ち良いお店でありたいと努力しています。
ーまいぷれ編集部
最後に一言お願いします。
ー佐藤店長
絶対に後悔させませんのでぜひ来て下さい。皆様のお越しをお待ちしております。
常に笑顔の佐藤店長。この日もかなりお忙しい中、インタビューにこたえていただいたのに常に笑顔で接していただきました。どんな方に話しかけても皆さん対応が良く、佐藤店長の「従業員が明るい」という所を実感したまいぷれ編集部です。まさにプロフェッショナル!
案内係:内田さん
内田さんもお店で見かけた時からずっと笑顔な方でした。それではインタビューの模様です。
ーまいぷれ編集部
今のお気持ちを率直に教えて下さい。
ー内田さん
お店も広くて綺麗で快適です。
ーまいぷれ編集部
お客様からは何か声はありましたか?
ー内田さん
ベビーカーとカートがすれ違っても問題ないし、買い物がしやすいとお客様にお褒めいただきました。
ーまいぷれ編集部
自分にも1歳8か月の子がいるのでベビーカーが余裕ですれ違えるのはとても嬉しいですね。
他にもお客様に言われたことはありますか?
ー内田さん
ご年配の方に、棚が低くなって商品も取りやすいし見やすいと褒めていただきました。
ーまいぷれ編集部
棚はPOPも可愛いですよね?
ー内田さん
POPも商品の特徴が書いてありますのでわかりやすいと好評です。
ーまいぷれ編集部
個人的に気に行っている点は?
ー内田さん
清潔感のある所ですね。実はバックヤードも綺麗なんですよ。お客様から見えない所も綺麗ってとても大事な所だと思うんですよ。お客様も安心ですし、従業員も気持ち良く働けます。
あと私は案内係ですが、従業員の皆さんがとても協力的で助かっています。
ーまいぷれ編集部
今日もずっと見ていましたがかなりお忙しそうでしたね。そんな中、従業員が協力してくれるのは有難いと思います。ただ従業員の方が協力してくれてもお忙しいと思うのですが、本当に何でも相談して良いのでしょうか?
ー内田さん
大丈夫です。人生相談まではお聞きできませんが(笑)
皆様のお力になれるように頑張って参ります。
お店に関わることなら何でも大丈夫ですよ。世間話でしたら大丈夫です。
ーまいぷれ編集部
最後にまいぷれの読者の方に一言お願いします。
ー内田さん
従業員一同、笑顔でお待ちしております。
コロナ禍ではございますが、気を付けながらぜひご家族皆様でお越し下さい。
店内を動き回っていた内田さん。いつも笑顔なのが印象的でした。そして店長に続き、内田さんからも同僚である従業員を称えるコメントがありました。お客様が気持ち良い環境は、従業員が気持ち良い環境でもあると良く耳にします。サミットストア新座片山店はまさしくそんなお店なんだとインタビューを通じて実感しました。
チェックスタンドチーフ:有村さん
サービスカウンターにいた有村さんにインタビュー。お客様と接することも多いと思いますので色々とお聞きしました。
ーまいぷれ編集部
リニューアルオープンした今のお気持ちは?
ー有村さん
お客様からも綺麗になって明るくなって嬉しいと言われました。そう言われるようになり、私自身も大変嬉しいです。
ーまいぷれ編集部
気にいっている点はどこですか?
ー有村さん
以前から重い荷物があるお客様から大変だという声がありました。新しく配達サービスが始まったことが、お客様からも大変好評ですので私も嬉しいですし気に入っています。
今日も重いからと配達のお願いがありました。とても喜んでいただけました。
ーまいぷれ編集部
地域の皆様に一言ございますか?
ー有村さん
サミットストア新座片山店は2021年3月1日をもちまして13週年を迎えました。これも地域のお客様のおかげと思っております。これからもお客様に喜んでいただけるように努めて参りますので今後とも宜しくお願い致します。
有村さんも素敵な笑顔で対応して下さいました。
お客様と接することが多い有村さん。特にご年配の方からの相談も多いようです。配達サービスは地域の方々に大変好評のようです。記事の中にも詳細を記載しました。条件はありますが、妊婦の方やご年配の方は条件が緩和されるなど、とても使いやすいサービスとなっていますので、困ったら利用してみて下さい。
入口入ってまず目にするのは「フルーツ&サラダコーナー」。
店内手作りのカットフルーツとサラダ。
ガラス張りでフルーツ・サラダをカットしている所が見れます。これは衛生面で自信がある証。
さらに、サラダやフルーツを洗っている水は、衛生面でも安心な電解水を使っています。綺麗な水で安心して食べていただけるように、水にもこだわっています。
いちごやキウイ、パイナップルなどが入ったカットフルーツが店頭にたくさん並んでいました。一人暮らしの方や忙しい方にとって、手頃にフルーツが食べられるのは有難いですね!
続いてのコーナーは地元の農家さんが作った野菜を集めたコーナー。かなり種類が多いです!!
そしてPOPも可愛いですね~♪
サミットストアが掲げる「地域密着」を形に。地元の農家さんが作り新座で生まれた新鮮な野菜がズラッと並びます。農家直送ですので採れたてを買えるのは嬉しいですよね。顔の見える野菜は安心ですし、コロナ禍の中、大変な思いもされている農家さんを直接応援できるのも素晴らしいコンセプトだと思います。
実際に作った方の写真もありますのでぜひ確認してみて下さい!
「LOCAL」のPOPが目立つ、地元産野菜コーナー。
美味しそうな野菜がたくさん!
サミットスト新座片山店に卸している農家の皆さん
続いては「鮮魚コーナー」。
こちらもオープンキッチンで安心。そして綺麗ですね~!
開放的で気持ちがいいです。
様々な種類の魚がたくさん並んでいました。
こちらのコーナーですぐ目が行くのが「加工いたします」のPOP!
様々に加工された魚が店頭には並んでいますが、魚を選んで好みに応じて加工してくれます。
例えば「えらとわた抜きして~」「3枚に卸して~」など、気軽に店員さんにお願いしてみて下さい。
少量でも承ってくれるようですので相談してみて下さい。その場でさばいてくれますよ!
ちなみに煮魚、焼魚など調理した商品もあります。
家でさばくのは大変ですがプロがお店でやってくれるのは嬉しいですね。
刺身、塩焼き、フライなどもお願いできるようですよ!
広~い、鮮魚コーナー!
ひなまつりのシーズンに行ったので色鮮やか刺身盛り合わせが!
その季節により変わりますのでチェックしてみて下さい。
「加工いたします」のPOP。
気軽に頼んでみて下さいね!
天然ぶりの刺身。美味しそう~♪
さけハラスのもろみ醤油焼
サミットストアは子供のこともちゃんと考えてくれています。
子供は楽しい! 大人は懐かしい! 屋台風の駄菓子コーナー。
お面も懐かしいですね~。
まいぷれ編集部はソースせんべいが懐かしかったです。駄菓子屋さんが減っている昨今。嬉しいコーナーです。
こちらのコーナー必見です!
「おためし下さい」の名の通り、お店にある商品が試せます。
新商品とか…話題のあの商品とか…気になってるけど失敗したくないな~。
そんな時にはこちらのコーナー。お店で試せるこちらのコーナーで試食してみましょう。
※現在はコロナ禍のため、試食などは行っておりませんのでご注意下さい。
「“置いてね”におこたえしました!」コーナーは、お店に置いて欲しい商品を伝えると本当にお店に置いてくれるコーナー。
手書きでおすすめポイントが書いてあります。
サミットストア新座片山店になくてもリクエストすれば置いてくれる商品があるかも?!
まいぷれ編集部が気になった商品は「男梅の海苔」。男梅の味のしょっぱい海苔。これはお酒がすすみそうですね~。他にも糖質を抑えたデザートもありました。こちらも要チェックです。
男梅の海苔
低糖質デザート
りおちゃん撮影ご協力ありがとう!
※取材許可を得ております。
まいぷれ編集部が取材した日は2021年3月1日。
たまたまサミットストア新座片山店が13歳の誕生日という事でスタッフの皆さんのコメントカードの掲示の他、お客様にお祝いメッセージを書いていただくコーナーがありました。たまたまメッセージを書いてくれていた可愛い女の子をパシャリ!
サミットストア新座片山店でたくさん栄養のある食べ物を食べて大きくなってね♪
続いては「グリルキッチン」のコーナー。
こちらもオープンキッチンで作っている所が見えるから安心。
衛生面を気にされる方にとっても嬉しいですし、作っている過程が美味しそうで「あれが欲しい」となります!
こちらの「グリルキッチン」コーナーはお店ですべて焼いています。
焼豚もココで切っています。そして専用のオーブンで焼き上げるそうです。ヨダレが出てきました(笑)
肉料理がたくさんあってどれを買うか悩んでしまいます。
「沖縄黒糖仕込みの3S四元豚手作り焼豚」は甘みもありジューシーな味わいでおすすめの一品!
沖縄黒糖仕込みの3S四元豚手作り焼豚
まろやかな味わい若どりレバー焼
続いては、Home Made(手作り総菜&弁当コーナー)。
もちろん総菜&弁当コーナーも同じくオープンキッチン!
作りたての美味しさをお客様に提供したいから、お店で手作りの総菜&弁当を提供。
季節により変わる総菜もありますので、いつ来ても楽しいスーパーマーケットに!
しかも値段がリーズナブル。3色まぐろ丼が420円(税込)は安いです!
その他、唐揚げや天ぷら、出汁巻き卵など種類も豊富です。解放感のある広々とした店内はついつい色々買ってしまいそうです(笑)
サミットストア新座片山店では、お祝いやパーティーにお寿司やオードブルの予約ができます。
人数や要望をお店に相談してみて下さいね!
しかも下記の写真を見て下さい。お店のコンセプトが「誰にでも優しいスーパーマーケット」。
だから、ベビーカーや車いすも通れる通路の広さ。バリアフリーで嬉しい作りです。
まいぷれ編集部も子供がいますが、子供を抱っこしながらカートを引くと周りの方に迷惑をかけないか心配になります。混んでいることがストレスになってしまいがち。コロナ禍ですし広いほうが安心なのは確か。
そんなことを考えるとバリアフリーの店内は本当に嬉しいですね!
見て下さい! この広~い店内、そして通路を!
ディスプレイには美味しそうな料理の提案も。
四元豚のロースカツ弁当は537円(税込)
いくら・まぐろ・サーモンが入った海鮮ちらし
645円(税込)
イケメンさん発見!
3色まぐろ丼 420円(税込)
こちらは「Fresh Baked(手作りパンコーナー)」。
名前はダンブラウンです。
サミットストアのパンが美味しいという噂は聞いたことがあります。
そして私の地域の友人からサミットストアのピザが美味しいと聞き、早速いただきました。
ビックリするぐらい安いのに美味しかったです。ホールで照焼きチキンのピザが615円(税込)!
ハーフだと329円(税込)です。
実は赤いピザ窯がキッチンにあるんです。これが美味しさの秘訣のようですよ。
リングドーナツ108円(税込)も人気です。今流行りの生食パンもありますので好みのパンを探してみて下さい。
パン屋さんコーナー「ダンブラウン」
美味しそう~♪
ピッツア 照焼きチキン(ホール) 615円(税込)
カラフルチョコリングドーナツ 108円(税込)
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。