地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、朝霞・志木・新座・和光の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

朝霞・志木・新座・和光の地域情報サイト「まいぷれ」朝霞・志木・新座・和光

朝霞・志木・新座・和光のおすすめ人気ランチ

朝霞・志木・新座・和光で珈琲にとことんこだわったスペシャルティコーヒーが飲めるカフェ・まとめ

こだわる珈琲マニアにおすすめ! 朝霞・志木・新座・和光でスペシャルティコーヒーが飲めるお店特集♪

2017/11/17

スペシャルティコーヒーって何?それは「生産国においての栽培管理、収穫、生産処理、選別や品質管理が適正になされていて、欠点豆の混入が極めて少ない生豆であること。
そして、際立つ印象的な風味特性があり、爽やかな明るい酸味特性があり、持続するコーヒー感が甘さの感覚で消えていくこと」だそうです。
少し難しい説明となりましたが、生産国や生産者、生産工程がわかり徹底した品質管理がされた美味しい珈琲の事でしょうか。
今回の特集ではそのこだわった豆を扱うスペシャルティコーヒーが飲めるカフェ・喫茶店をご紹介します。
最新の技術でこだわるカフェと昭和の香り漂う懐かしいホッとする喫茶店。
異彩を放つ地元の2店をご紹介です。

KONDO COFFEE STAND(コンドウコーヒースタンド)

「ジャパンブリューワーズカップ2016」において全国第6位を獲得した腕前を持つバリスタの店主が淹れるカフェ。 生まれ育った新座市で、スペシャルティコーヒーの最高品質豆の味わいを楽しんでいただきたい。そして地元の方が自慢したくなるようなお店を目指して日々、最高の一杯のために奮闘中。

珈琲えぽっく

昭和の面影を残し長年の間、スペシャルティコーヒーを扱ってきた喫茶店。珈琲専門雑誌に掲載歴もあるお店。

JAMES アメリカンフードショップ カフェ&バー

熊谷の有名店「ホシカワカフェ」の豆を使用、専用のマシンで淹れています。 ソファーのある個性的な店内で、フードと一緒にこだわりのコーヒーもお楽しみ下さい。
  • 住所:朝霞市西弁財1-5-13 
  • 電話:048-466-6577
  • 営業時間:11:00~14:00 ランチ 19:00~24:00 バータイム
  • 定休日:木曜

いかがでしたか?
チェーン店とは一味違う珈琲の味わいをお楽しみ下さい。
珈琲豆本来の味を感じられると思いますよ!

PICK UP 朝霞・志木・新座・和光のお店 ~グルメ~

  • しょぼい居酒屋 murameshi

    しょぼい居酒屋 murameshi

    志木市本町1-1-10 星野ビル2階

    [ 居酒屋 ]
    家飲み感覚で通える 美味しい料理と酒が自慢の「しょぼい居酒屋」

  • 韓国家庭料理 チャングム

    韓国家庭料理 チャングム

    新座市東北2-12-7 プルミエ1階

    [ 韓国料理 ]
    真心こもった「おもてなし」で味もボリュームも大満足の韓国料理

  • 世界のトモソダチcafe COZY

    世界のトモソダチcafe COZY

    朝霞市大字浜崎669-1

    [ コミュニティカフェ ]
    無添加・無農薬・発酵料理 COZYに来て体も心も元気で笑顔に♪

  • そばもん 和光市駅

    そばもん 和光市駅

    和光市新倉1-1-4

    [ そば・うどん/居酒屋(日本酒・馬刺・天ぷら) ]
    和光市駅北口から直結! 信州直送生そば・旨い酒・生馬刺のお店

  • イタリアン食堂 アルカティ

    イタリアン食堂 アルカティ

    朝霞市仲町2-2-44 パールウィング6階

    [ カジュアルイタリアンバル ]
    朝霞駅東口すぐ! 地域密着で気軽に楽しめる隠れ家創作イタリアン

  • 山古志本舗 和光本店

    山古志本舗 和光本店

    和光市本町3-13

    [ 新潟県山古志村アンテナショップ ]
    生産者のみなさんを救いたい…そんな想いで誕生したお店です。